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TIME:10.04.2021
麻辣油制做四川菜里有很多凉拌菜全是麻味或是辣椒油味，因而，有没有一缸甜味正宗、辣香浓厚的熟油辣椒，便变成可否作出凉拌菜的重要。如果自己在家制作麻辣油，要怎么做呢？登封小苍娃来分享下步骤： 1、准....
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TIME:10.04.2021
芥菜丝，是一道美食，由芥菜、葱丝、盐、糖、花椒油等食材制作而成。芥菜的味道本来就带有苦味和辣味的，不是因为食材变质的原因，这是正常的。 现在小编来先容下小苍娃芥丝腌制步骤： 1、切成丝的芥菜，....
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TIME:01.04.2021
芥菜疙瘩块根盐腌或酱渍供食用；和萝卜同切成细丝作辣菜食用。现在就让登封小苍娃小编来为您先容下它的食用方法吧： 先将芥疙瘩切成片，然后一刀一刀把它们切成丝，光这个过程用了将近四十分钟。切毕，看...
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TIME:01.04.2021
传统的生产红薯粉条的工艺在经过选薯、清洗和粉碎后，接下来还需要做好哪些工作呢？小苍娃粉条厂家来为您先容下： 1．过滤。用0.7～1.5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，第 二次对浓...
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TIME:26.03.2021
豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。豆腐串的吃法有很多种，今天登封小苍娃小编...
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TIME:26.03.2021
香辣芥菜丝是一道美食，主要食材是芥菜。 芥菜（学名：Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.）是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味...
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TIME:18.03.2021
芥丝，芥末味道，氽鼻浓香，沁人心脾，清爽可口，深受大家喜欢。在腌制的辣芥菜丝一般都不是即时腌即时吃的，所以在腌制的过程中，大家要注意些问题，以免因为方法不当，而很容易导致食物就变质腐烂。所以有一些...
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TIME:13.03.2021
在购买粉丝和粉条，怎么才能选到好的呢？小苍娃粉条厂家从气味、组织状态和色泽上来分享下鉴别的方法： 1．气味与滋味鉴别 进行粉丝、粉条气味与滋味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉丝或粉条用....
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TIME:12.03.2021
芥菜丝怎么腌制呢？ 食材准备：芥菜疙瘩两个、花生米一小碗、黑芝麻一碗、盐、油、花椒适量。 小苍娃芥丝制作步骤： 1、处理食材 首先大家就要处理好准备的食材，先将黑芝麻放到凉水当中浸泡大概两....
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TIME:04.03.2021
西瓜豆酱是由黄豆、面粉、西瓜瓤等原料制作而成的调味品。那么怎么做才好吃呢？有什么需要注意的呢？登封小苍娃和大家一起了解下： 做西瓜酱一定要用三白西瓜，所谓三白西瓜就是，白皮、白子、白瓤。这种西瓜...
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